低GIの代表、アガベシロップは肥満防止・健康増進？　１

GIって知ってますか？食後血糖値（の上昇度）のことです。血糖値を下げることはイコール健康というのが（特に大多数の高齢者にとって）常識です。

低GIにこだわって食事をしていれば肥満も防止出来るという。

薬は薬で大事だけれど、それを使わないに越したことはないわけで。だから普段の食生活を適正に保てていれば未然に大過を防げる。

てなわけで健康・美容意識やダイエット意識の高い方、芸能人から病弱な人まで以前から根強く流行っていますね。アガベシロップ。
（写真はコストコのオーガニックアガベシロップ）

そもそも砂糖ってのは血糖値がダイレクトに上がる。
はちみつは料理に意外と味がつかない。
メープルは美味しいけどおがくずくさいというかケーキ系限定ぽいところがある。
そこでアガベシロップは低GIだしってことで知る人ぞ知る・・・今は一段落した感もありますが。